媽媽的知識與營養

把備孕、孕期、產後恢復和日常營養的實用內容集中在同一個頁面。

備孕

孕前檢查、葉酸、藥物、疫苗與生活方式。

孕期

產檢、篩檢、孕期階段與需要就醫的訊號。

產後

身體恢復、嬰兒餵養、複診與心理健康。

心理健康

辨識壓力與焦慮,建立支持系統。

謹慎美容護理

依階段安排皮膚、頭髮、指甲與身體護理。

基礎知識

熱門分類

備孕、孕期和產後營養

实用飲食、食品安全和重要營養素。

重要: 本內容僅供健康教育,不能取代醫師、婦產科專業人員或助產士的診斷與指導。

总体原则

飲食多样,包含蔬果、全谷物、蛋白质来源和富含钙的食物。補充剂需求取决于飲食、檢查和基础疾病。

孕期食品安全

洗手和清洗食材,生熟分開,彻底加热,及時冷藏并优先選擇巴氏杀菌产品。

鱼类與汞

鱼类提供蛋白质和Omega-3,但應优先選擇低汞品种。不同國家的限制鱼种會有所不同。

產後與哺乳期

吃够、依口渴程度补水,并依建議继续補充營養素。实际支持和休息同样重要。

醫療來源

來源清單與核對日期請查看 醫療來源.

今天想吃什麼?

選擇國家,查看有公開來源的料理或餐食搭配。熱量與營養素依來源公布的每份數值顯示。

喜歡的食材

結果包含所有選中的食材。

不能吃的食材

含任一所選食材的菜品都會被排除,排除優先。

15種飲食建議

若有過敏,請同時排除相關食材,例如牛奶和優格,豆腐、豆奶和醬油。檢查每種產品標籤及交叉接觸風險。篩選不能保證食物完全不含過敏原。

🇻🇳 越南早餐

越南雞肉粥

米 · 雞肉 · 青蔥 · 食用油

熱量225 kcal
蛋白質9.8 g
碳水28.8 g
脂肪7.8 g
🇻🇳 越南正餐

越南鰻魚粥

米 · 鰻魚 · 洋蔥 · 食用油

熱量298 kcal
蛋白質11.7 g
碳水26.7 g
脂肪16 g
🇯🇵 日本正餐

日式咖哩飯

米 · 豬肉 · 馬鈴薯 · 洋蔥 · 紅蘿蔔 · 咖哩塊

熱量761 kcal
蛋白質21.6 g
碳水108.2 g
脂肪24.9 g

注意過敏原: 小麥

🇯🇵 日本早餐

日式白粥

米

熱量178 kcal
蛋白質3.1 g
碳水38.6 g
脂肪0.5 g
🇯🇵 日本正餐

麻婆豆腐雜炊

米 · 豆腐 · 麻婆豆腐醬

熱量294 kcal
蛋白質10.6 g
碳水48.4 g
脂肪5.5 g

注意過敏原: 大豆, 大豆及小麥

🇰🇷 韓國正餐

豆腐蒟蒻拌飯

豆腐 · 米 · 蒟蒻 · 豆芽 · 菇類 · 櫛瓜 · 紅蘿蔔 · 優格 · 芝麻油

熱量225 kcal
蛋白質14 g
碳水26 g
脂肪7 g

注意過敏原: 大豆, 乳, 芝麻

🇰🇷 韓國正餐

蔬菜拌飯配豆腐醬

米 · 豆腐 · 雞蛋 · 菇類 · 豆芽 · 番茄

熱量475.4 kcal
蛋白質17.9 g
碳水70.9 g
脂肪13 g

注意過敏原: 大豆, 蛋

🇰🇷 韓國正餐

大麥拌飯

大麥飯 · 韭菜 · 豆芽 · 海苔 · 馬鈴薯

熱量531.99 kcal
蛋白質21.99 g
碳水87.48 g
脂肪12.2 g
🇹🇼 台灣正餐

蠔油芥藍炒牛肉

牛肉 · 芥藍

熱量188.6 kcal
蛋白質11.9 g
碳水7.5 g
脂肪12.1 g
🇹🇼 台灣早餐

養氣翡翠雞粥

雞肉 · 菠菜 · 米

熱量272.6 kcal
蛋白質16.6 g
碳水23.3 g
脂肪10.6 g
🇹🇼 台灣正餐

毛豆地瓜堅果碗

毛豆 · 地瓜 · 核桃

熱量305 kcal
蛋白質11.7 g
碳水56.6 g
脂肪6.8 g

注意過敏原: 大豆, 堅果

🇨🇳 中國早餐
官方餐食搭配

中國健康早餐示範搭配

全穀物 · 蔬菜 · 水果 · 牛奶 · 動物性蛋白食物

熱量600–700 kcal
蛋白質22.6–29.8 g
碳水86.6–113.75 g
脂肪13.3–19.5 g

注意過敏原: 乳

🇺🇸 美國正餐

雞肉玉米餅焗烤

雞肉 · 牛奶 · 菇類 · 青辣椒 · 玉米餅 · 起司

熱量263 kcal
蛋白質33 g
碳水14 g
脂肪8 g

注意過敏原: 乳

🇺🇸 美國點心

生菜蔬菜捲

生菜 · 小黃瓜 · 甜菜根 · 紅蘿蔔 · 葵花籽 · 橄欖油 · 巴薩米克醋

熱量245 kcal
蛋白質7 g
碳水17 g
脂肪18 g
🇺🇸 美國點心

優格冰沙

優格 · 牛奶 · 濃縮果汁

熱量77 kcal
蛋白質4 g
碳水14 g
脂肪1 g

注意過敏原: 乳

一週內飲食盡量多樣化。若有糖尿病、貧血或嚴重孕吐,請向產科諮詢個人化飲食及補充劑。

孕期

分階段營養建議

1

每餐蛋白质

低汞鱼、彻底煮熟的肉类或禽类、熟蛋、豆类和巴氏杀菌乳制品。

飲食多样即可,不需要吃双倍。

2

鐵 + 葉酸

瘦肉、豆类、绿叶菜、强化谷物和依医嘱使用的補充剂。

不要自行增加鐵剂剂量。

3

钙 + 碘

巴氏杀菌乳制品、酸奶、低汞海鲜和適量加碘盐。

需求會受飲食和甲状腺情况影响。

4

較安全的鱼类選擇

選擇多种低汞鱼,并查看當地指南。

FDA/EPA常见建議為每週2–3份低汞鱼。

5

食品安全

清洗食材、生熟分開、彻底加热、及時冷藏,并選擇巴氏杀菌产品。

避免生食或未熟透的动物性食品和未杀菌产品。

6

恶心與烧心

少量多餐、清淡飲食、规律补水,饭後不要立刻躺下。

若无法留住水分、尿量很少、頭暈或体重下降,請就医。